Tempo de preparo
00:50
00:50
Rendimento
10 porções
10 porções
Categoria
Gelados
Gelados
Dificuldade
Fácil
Fácil
Descrição da receita
Esse doce me lembra a infância, minha mãe costumava fazer e sempre acabava rápido rs. É fácil de preparar e fica muito bom.
Ingredientes
- 5 Unidade(s) Ovos, gemas e claras separas
- 1 Lata(s) Leite condensado
- 2 Lata(s) Leite
- 1 Colher(es) de sopa Amido de milho
- 100 Grama(s) Coco ralado
Modo de Fazer
- Bata no liquidificador as gemas, o leite condensado, o leite e o amido. Despeje em uma travessa de vidro e leve ao forno em banho maria por aproximadamente 40 minutos.
- Bata as claras em neve e coloque por cima do creme com o forno ainda ligado, e deixe no forno por mais 10 minutos ou até que as claras fiquem com a superfície dourada.
- Deixe esfriar um pouco e leve para a geladeira.