Pão de Cebola

Tempo de preparo
01:00

Rendimento
10 porções

Categoria
Salgados

Dificuldade
Medio

por lidireceitas em 17/04/2013 | 0 Commentario(s) | 1041 Visualizaçõe(s)

Descrição da receita

Confesso que não sou muita fã de cebola, mas esse pão é uma delícia. O gosto da cebola fica muito suave e agrada até quem não gosta de cebola.

Ingredientes

1 Quilo(s) Farinha de trigo
50 Grama(s) Fermento biológico
1 Colher(es) de sopa Sal (uma colher rasa)
2 Colher(es) de sopa Açúcar (colheres rasas)
½ Xícara(s) Óleo
3 Unidade(s) Ovos inteiros
1 Unidade(s) Cebola média
1 Xícara(s) Leite morno

Modo de Fazer

Bata no liquidificador o leite, a cebola, os ovos e o óleo
Em uma tigela, misture o fermento e o açúcar até o fermento derreter. Acrescente a mistura batida no liquidificador e misture um pouco.
Em seguida adicione o sal e uma parte da farinha, não coloque a farinha de uma vez porque pode prejudicar o ponto da massa.
Comece a trabalhar a massa com as mãos, acrescente farinha aos poucos até que a massa desgrude das mãos.
Deixe a massa descansar por uns 20 minutos ou até dobrar de tamanho.
Pegue a massa e separe em bolinhas médias ou grande, depende do tamanho do pão que se deseja.
Coloque os pães em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré aquecido por aproximadamente 30 minutos ou até os pães ficarem dourados.