Bolo de Milho com Goiabada

Tempo de preparo
01:00
Rendimento
12 porções
Categoria
Simples
Dificuldade
Medio
  • Bolo de Milho com Goiabada
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Descrição da receita

Esse bolo é a combinação ideal do milho com goiabada. Perfeito para um café da tarde com a família ou amigos.

Ingredientes

Bolo
  • 1 Unidade(s) Lata de milho sem água
  • 3 Xícara(s) Flocos de milho pré-cozidos
  • 3 Xícara(s) Leite
  • 2 Unidade(s) Ovos
  • 2 Xícara(s) Açúcar
  • 1 Xícara(s) Óleo
  • 1 Colher(es) de sopa Fermento em pó
  • 350 Grama(s) Goiabada cortada em cubos pequenos

Modo de Fazer

Bolo
  • Coloque no liquidificador os ovos, açúcar, leite e o óleo. Após bater bem, acrescente o milho e bata até incorporar aos demais ingredientes.
  • Em seguida, acrescente os flocos de milho, bata por mais 1 ou 2 minutos. Por último, acrescente os cubos de goiabada passados em um pouco de farinha de trigo e o fermento e misture.
  • Despeje a massa em uma forma média untada e enfarinha com fubá ou flocos de milho. Leve ao forno pré-aquecido por 35 minutos. O tempo de cozimento depende do seu forno.